Hier bei Magnacool sind wir sehr stolz darauf, dass unsere Magnacooler im Vereinigten Königreich hergestellt werden, aber dass wir ein wirklich internationales Unternehmen sind. Wir beliefern Bäckereien auf der ganzen Welt mit Magnacoolern. Als wir dann auf das Bread Project stießen, war unser Interesse geweckt.
Das Brotprojekt begann, als Mirjam Letsch, eine versierte Fotografin, die bereits mehrere Kochbücher geschrieben hat, von Johan Pater kontaktiert wurde. Johan war ein Bäcker in der dritten Generation, dessen Betrieb sich zu einer industriellen Großbäckerei entwickelt hatte, der aber die Geschichte der traditionellen Brotherstellung erzählen wollte, da viele dieser Fertigkeiten verloren gegangen waren. Er bat Mirjam und ihren Mann Hans de Clercq, handwerklich hergestelltes Brot aus der ganzen Welt zu fotografieren, ein Projekt, das Mirjam und Hans gerne annahmen.
Mirjam und Hans haben das Brotprojekt um die ganze Welt geführt, darunter Marokko, Polen, Island, Iran, Uganda, Kosovo, Albanien, Rumänien, Moldawien, Bosnien und Kroatien, und planen weitere Abenteuer in der Zukunft. Wenn Sie dem Brotprojekt folgen möchten, können Sie das auf Instagram tun @breadprojectworldwide
Wenn Sie Fragen zu unseren Magnacoolern haben oder mit einem Mitglied unseres Teams sprechen möchten, können Sie uns kontaktieren unter info@magnacool.co.uk oder rufen Sie uns an unter +44 (0) 1159 659539
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