HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Viren können auf verschiedene Weise abgebaut werden, u. a. durch Bestrahlung mit UV-Licht. UV-Licht könnte auch das COVID19-Virus abbauen, und wir sind gespannt auf die Ergebnisse der aktuellen Tests der Regierung. Viren sind mikroskopisch kleine Parasiten, die in der Regel kleiner als Bakterien sind. Sie können sich nicht selbst vermehren und benötigen dazu einen Wirt, sie sind sehr zerbrechlich und werden nur durch eine Fett-/Proteinhülle, das so genannte Capsid, geschützt. Das Capsid ist eine Hülle, die den inneren Nukleinsäurekern, das Herzstück des Virus, umgibt. Sobald das Capsid zerstört oder aufgebrochen ist, kann der innere Kern des Virus nicht überleben und bricht ebenfalls zusammen und stirbt sofort. Das Capsid kann bei getesteten Viren durch 20 Sekunden langes Händewaschen mit Seifenschaum, Handdesinfektionsmittel mit mindestens 65 % Alkoholgehalt oder UV-Licht zerstört werden.

Die Abkühlzeiten richten sich nach den Backzeiten, je nach Produktgewicht und Rezeptur.

36-40 Grad C je nach Art und Gewicht des Produkts

Der Magnacooler kann speziell für jedes einzelne Produkt programmiert werden, um sicherzustellen, dass jedes Produkt auf die erforderliche Kerntemperatur von 35 Grad Celsius gekühlt wird.

Nein, absolut nicht! Der Magnacooler ist ein umweltfreundliches System, für das keine Kältemittel erforderlich sind.

Dies hängt davon ab, (i) wie oft Sie den Magnacooler benutzen, (ii) wie gut die Luft in Ihrer Umgebung ist und (iii) welche Art von Produkten Sie kühlen. Im Durchschnitt wechseln die meisten Kunden die Filter alle 12 Monate.

Die SmartCool-Software benachrichtigt Sie 30 Tage lang. Die Sensoren im Magnacooler erkennen, wenn der Luftstrom so stark reduziert wird, dass ein Filterwechsel erforderlich wird. Die Filter sind vom Typ F7 und HACCP-geprüft.

Bitte wenden Sie sich an Ihren Magnacool-Händler vor Ort oder direkt an Magnacool unter info@magnacool.co.uk. Die Filter können innerhalb von 1-2 Tagen versandt werden.

Der Magnacooler wird hier im Vereinigten Königreich hergestellt, wo das Werk nach BS, EN und ISO9001 zertifiziert ist. Das Werk ist stolz darauf, seit 1946 weltweit für die Bäckereiindustrie zu produzieren; es verfügt auch über eine voll ausgestattete Testbäckerei, in der Sie Ihre Produkte im Magnacooler testen können.

Durch das Auffangen der Feuchtigkeit verbessert der Magnacooler das Gewicht/den Geschmack des Endprodukts und verlängert die Haltbarkeit Ihrer Produkte (siehe unsere unabhängigen Tests).

Das Magnacool Supreme verfügt zusätzlich über ein speziell entwickeltes UV-System, das 99,9 % der Bakterien, einschließlich E-Coli, tilgt.

Mit unseren qualifizierten Ingenieuren empfehlen wir, 2 bis 3 Tage pro Magnacooler einzuplanen.

Im Durchschnitt beträgt die Vorlaufzeit pro Magnacooler 8 Wochen plus Versandzeit.